Saarländische Qualität vom Familienbetrieb
Saarländische Qualität vom Familienbetrieb
Geflügelhof Lorson & Sohn
Geflügelhof Lorson & Sohn
Geflügelhof Lorson & Sohn

Saarländische Qualität seit 1945
Willkommen beim Geflügelhof Lorson & Sohn in Differten!
Als saarländischer Familienbetrieb stehen wir seit über 80 Jahren für traditionelle Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und erstklassige Lebensmittel aus der Region.
Was 1945 mit 20 Hühnern durch Gerhard Lorson Senior begann, wuchs durch viel Herzblut, Know-how und eigene Aufzuchtstationen zu einem echten Traditionsbetrieb heran.
Getreu unserem Motto „Saarländische Qualität vom Familienbetrieb“ setzen wir aus Überzeugung auf Frische, Transparenz und ehrliches Handwerk, das man schmeckt.

Eier aus Freiland- und Bodenhaltung
Höchste Qualität & Frische: Unsere Eier
Bei uns erhalten Sie frische Hühnereier (Güteklasse A, braun & weiß) aus artgerechter Freiland- und Bodenhaltung.
Auf den grünen Wiesen rund um unseren Hof fühlen sich unsere Freilandhühner rundum wohl.
Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Rein pflanzliches Futter: Basis für erstklassigen Geschmack und gesunde Produkte.
- Maximale Sicherheit: Ständige Qualitätskontrollen garantieren unbeschwerten Genuss.
- Eigene Packstelle: Jedes Ei wird sorgfältig geprüft, sortiert, verpackt und transparent gekennzeichnet.
Wir führen alle gängigen Gewichtsklassen:
- XL (Sehr groß: ≥ 73 g)
- L (Groß: 63 g bis < 73 g)
- M (Mittel: 53 g bis < 63 g)
- S (Klein: < 53 g)


Hohe Standards und ständige Qualitätskontrolle für mehr Sicherheit
Nudelspezialitäten aus dem Saarland
Unsere hausgemachte Nudeln
Wer erstklassige Nudeln will, macht keine Kompromisse! Seit 1985 stellen wir unsere hausgemachten Bauernnudeln mit viel Liebe nach bewährter Familienrezeptur her – vollkommen ohne Zusätze und mit 100 % natürlichen Zutaten.
Das Geheimnis für den perfekten Biss:
- 100 % Durum-Hartweizengrieß: Der hohe Eiweißgehalt sorgt dafür, dass Ihre Nudeln garantiert nie verkleben, sondern immer perfekt al dente gelingen.
- Täglich frische Eier: Ein hoher Eigehalt (mind. 29 %) von unseren vitaminreich ernährten Hühnern verleiht den Nudeln ihr fantastisches Quellvermögen und den einmalig feinen Geschmack.
- Eine Prise Jodsalz: Für die optimale geschmackliche Abrundung.
Ob klassische Spätzle, feine Bandnudeln, Spaghetti, Penne oder Graupen: Wählen Sie aus über 30 verschiedenen Sorten in der 250g- oder 500g-Packung Ihre Favoriten.
Holen Sie sich die Frische direkt aus der Region auf den Teller – schmecken Sie den Unterschied!


Unsere Bauernnudeln: ohne Zusätze und mit 100 % natürlichen Zutaten
Geflügel-Spezialitäten aus der Region
Unsere Frisch-Geflügel
Bei uns erhalten Sie das ganze Jahr über regionales, frisches Geflügel auf Bestellung. Ob saftiges Hähnchen, zarte Pute oder klassisches Suppenhuhn – wir garantieren höchste Qualität und besten Geschmack für Ihre Küche.
Unser Sortiment im Überblick:
- Frische Klassiker: Ganzes Hähnchen, Pute, Poularden, Brustfilets, Schenkel und Innereien.
- Gefüllte Spezialitäten & Braten: Entbeinte Festtags-Hähnchen, Puten-Bauernrollen, Cordon-Bleu-Variationen oder fruchtige Hawaii-Rollen (ideal für 4–5 Personen).
- Für Grill & Pfanne: Saarländische Putenschwenker, gewürzte Spieße, marinierte Wings („Falsche Frösche“) und knusprige Nuggets.
- Feine Wurstwaren: Geflügelwiener, Putensalami, Rohesser, frischer Fleischkäse und Herzhaftes fürs Brot.
Auch für unsere vierbeinigen Freunde ist mit gefrorenem Hundefutter bestens gesorgt!
Unser Tipp: Für Feiertage oder besondere Anlässe bestellen Sie Ihre Wunschprodukte bitte rechtzeitig vor, damit wir alles frisch und passgenau für Sie vorbereiten können.
Frische direkt vom Erzeuger
Unsere Hofladen
In unserem Hofladen in Differten finden anspruchsvolle Genießer die beste Auswahl regionaler Spezialitäten.
Unser Sortiment vor Ort:
- Frische Eier: Aus artgerechter Freiland- und Bodenhaltung.
- Hausgemachte Bauernnudeln: Große Vielfalt aus eigener Herstellung.
- Geflügel & Wurst: Frische Geflügelspezialitäten sowie feine Wurstwaren.
- Besondere Highlights: Hausgemachter Eierlikör, edle Schnäpse und festliche Spezialitäten wie unsere beliebten entbeinten, gefüllten Hähnchen.
Unser Service für Sie:
Wir bringen die Frische auch zu Ihnen! Mit unseren Verkaufswagen versorgen wir viele Geschäfte im Saarland sowie Privatkunden direkt frei Haus – regelmäßig auch über die saarländischen Grenzen hinaus.
Ihr Kontakt zu uns
Kontaktformular
Haben Sie Fragen zu unseren Produkten, möchten Sie Geflügel vorbestellen oder unseren Lieferservice nutzen?
Schreiben Sie uns einfach eine Nachricht – wir melden uns schnellstmöglich persönlich bei Ihnen!




